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微波加热盒饭设备的优势:
1)加热时间短,效率高。 1-2分钟左右即可达到温度要求。
2)低温杀菌保持营养成分与传统风味。加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。且不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。
3)节约能源。微波升温快,盒饭加热属于定制设备,聚热更集中,即开即用,能耗损耗低。
4)工艺先进,设备操作简便,自动化程度高。
5)设备占地面积小,适用于各种工作场合。
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