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干果微波烘焙机的特点

  干果微波烘烤机特点

       1、烘烤快速

       微波干燥与传统干燥方式完全不同。它是使被 干燥物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到烘烤温度。

       2、烘烤均匀

       无论物体各部位形状如何,微波烘烤均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以烘烤均匀性好,不会出现外焦内生的现象。

       3、效率高,能耗低

       由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比滚筒式节能1/3以上。

       4、防霉、杀菌、保鲜

       微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。

       5、工艺先进

       只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制。

       6、安全无害

       由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。