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一、 金银花的烘干与茶叶及其他鲜花类似,关键在杀青过程,杀青过程做的不好,金银花在烘干的过程中就会变黑,或色差大。而微波杀青在温度控制方面要求比较严格,温度过低达不到杀青效果,温度过高就会将鲜花全部熟化,影响金银花的品质,我公司生产的微波金银花杀青烘干设备,设计严密,加工方法独特,杀青烘干过程一机解决,整过程只需杀青一遍烘干一遍即可成品,操作简单方便,大大节省人力和能耗。
二、 微波干燥杀青是内部加热,含水量高的部位升温较快,水分由内层向外层的迁移速度快,效率高于热风干燥。
三、茶叶微波干燥杀青具有以下优点:
(1)干燥速度快(约为常规干燥杀青时间的1/5),易形成多空性,茶叶复水性能好,冲泡时易渗出,增强原生态;
(4)提高茶叶汁萃取效率。
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