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揭秘食品行业中的干燥灭菌工艺

微波烘干灭菌设备优势:

高效快速:微波加热不需要热传导过程,直接对物料内部进行加热,因此干燥速度非常快。

均匀干燥:由于微波加热的选择性特点,物料中水分含量较高的部分会吸收更多的微波能量,从而实现更均匀的干燥效果。

杀菌效果:微波加热过程中产生的高温还可以起到一定的杀菌作用,延长物料的保质期。

节能环保:微波干燥设备即开即用,没有热惯性,操作灵活方便。同时,微波功率可调,传输速度可调,可以根据实际生产需求进行调整,节约能源。

易于控制:微波干燥设备通常配备温度、和功率控制器,可以根据预设的干燥参数自动调节微波输出功率和干燥时间,确保物料均匀干燥。